Repas des pensionnés

26 bénéficiaires se sont retrouvés le 21 octobre au départ de Montargis pour la journée des pensionnés 2021.

Le bus nous a conduit au restaurant « Le Biquin d’Or » situé dans la cité médiévale de Ferrières en Gatinais.
Après avoir partagé le cocktail du Biquin d’Or, nous avons dégusté un capuccino de butternut et lard fumé suivi d’un croustillant de volaille fermière et pour finir une panna cotta à la vanille de Madagascar.
Le repas terminé, nous avons pris le chemin de la commune de Bazoches sur le Betz ou se situe la chocolaterie artisanale du comptoir du cacao.
Après projection d’un film nous comptant l’histoire du cacao et sa fabrication, nous avons eu les explications d’une employé sur les méthodes de fabrication.
Nous avons ensuite pris part à un atelier chocolat ou chacun des participants est revenu avec sa création à déguster.

Rendez-vous l’année prochaine pour une nouvelle journée de gourmandise et découverte.